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在發(fa)展中求生存,不(bu)斷完善(shan),以良(liang)好信譽和科學的(de)管理促(cu)進企業(ye)迅速發(fa)展詳細介紹
貓耳酥貓耳朵一體機介紹
貓耳酥貓耳朵一體機集(ji)(ji)切片(pian)軋花于(yu)(yu)一(yi)體,可(ke)正切,斜切并軋各種不同(tong)花形,更換(huan)底刀(dao)切片(pian)直徑可(ke)在10-85mm之間任意調節.配用動(dong)力1.5-2.2kw,每小時可(ke)生(sheng)產(chan)(chan) 100-125kg,所(suo)產(chan)(chan)成品外形美觀,口味(wei)純正,集(ji)(ji)香,脆(cui),酥,甜于(yu)(yu)一(yi)體,有很(hen)高的(de)(de)市場前(qian)景和利(li)潤,是您創業的(de)(de)理(li)想選擇。本(ben)機(ji)(ji)還具有一(yi)機(ji)(ji)多(duo)用的(de)(de)特點適合 中小型食品加工廠,可(ke)生(sheng)產(chan)(chan)出多(duo)種花形的(de)(de)口味(wei)的(de)(de)貓耳朵貓耳朵切片(pian)機(ji)(ji)又叫多(duo)功能面(mian)食切片(pian)機(ji)(ji),經久耐用,主切刀(dao)采用復合不銹鋼,增強(qiang)刀(dao)體本(ben)身強(qiang)度及刀(dao)刃的(de)(de)鋒(feng)。
操作
1、開(kai)機前應(ying)對整機進行檢查,看切刀(dao)(dao)與底刀(dao)(dao)的(de)(de)間隙(0-0.05mm之間)并檢查其(qi)他地(di)方的(de)(de)螺絲是(shi)否(fou)松動,如(ru)切刀(dao)(dao)與底刀(dao)(dao)的(de)(de)間隙過大會造成(cheng)貓耳朵變(bian)形,在(zai)每天工作(zuo)時,必須在(zai)立柱上加機油(you),壓花刀(dao)(dao)上加食用油(you)。
2、貓耳(er)朵(duo)的大小,有底刀來(lai)決定,根據(ju)貓耳(er)朵(duo)的直徑(jing)來(lai)選擇不同的底刀
3、把(ba)(ba)面(mian)(mian)粉(fen)拌好(hao)(hao),拌好(hao)(hao)后(hou)壓成(cheng)餅(注:需(xu)要(yao)幾種顏色,就(jiu)壓幾種。面(mian)(mian)餅的(de)里面(mian)(mian)的(de)那(nei)層叫餡,外面(mian)(mian)的(de)那(nei)層叫皮),把(ba)(ba)面(mian)(mian)餅重疊(die)后(hou)卷成(cheng)棒,重疊(die)時在兩種面(mian)(mian)接觸的(de)地方少刷一點水,兩種面(mian)(mian)才(cai)會(hui)緊貼到一塊,油炸時才(cai)不會(hui)松開(kai),放入傳送帶即可。
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